Regimi di qualità sostenibili
L’Italia è il Paese europeo con il maggior numero di prodotti agroalimentari a denominazione di origine e a indicazione geografica riconosciuti dall’Unione europea. Il progetto “Regimi di Qualità Sostenibili” di Unaprol promuove la partecipazione da parte dei produttori d’olio ai sistemi produttivi sostenibili Dop, Igp, Bio e SQNPI. Adesione che richiedere di conoscere e rispettare i disciplinari, che stabiliscono aree, metodo di ottenimento e designare l’organismo di controllo autorizzato. In questa sezione del sito sono riportate notizie utili per meglio valutare questa importante opportunità.